Štai dar viena mano improvizacija norint išrasti kitokį skonį :) Ir tikrai ji pavyko net nesitikėjau ,kad gausis taip skaniai :) Rekomenduoju.
Jums reikės 4-5 suktinukams:
- 4-5 nugarinės kepsnių (priklauso ar jie dideli ar maži pas mane buvo dideli tai rašau kiek užteko 4-riems)
- 1 vidutinio svogūno
- 4 vidutinių pievagrybių
- 2 nedidelių bananų
- Apie 200g. fermentinio sūrio
- Sviesto
- Druskos
- Pipirų
- Aitriosios paprikos miltelių
Nugarinės kepsnius plonai išmušame paprieskoniuojame pipirais ir druska.Leidžiam pastovėti per tą laiką pasidarom įdarą.
Susmulkiname svogūną,pievagrybius pusinukėm riekelėm ir pakepinam keptuvėje su sviestu.Kol kepa supjaustom bananą kubeleis.Sūrį sutarkuojame per smulkę tarką.Kai atvės svogūnai su pievagrybeis juos sumaišome su sūriu ir bananu bei įbereme aitriosios paprikos miltelių pagal skonį.Tada paruoštą įdarą dedam į nugarines kepsnį bent gerą v.š. su puse i vieną ir susukame bei dedam į foliją ir taip pat stiprei susukam, galus užlenkem.Tada kepam 220° orkaitėje apie 30min.Poto atplėšem viršūnes atvereme ir leidžiam dar pakepti kol šiektiek apkeps.Valgom su mėgstamu garnyru.
Skanaus :)*
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą