Sočios Sriubytės:Su suktiniu kita su rukyta dešryte :)

Atėjo diena kai norisi sriubos ,bet ,kad būtų kartu ir antras patiekalas .Dauguma tradicinių jau nusibode ,bet va sumaščiau visai exprontu iš to ka turiu :D :) Gavosi tikrai labai skaniai gal net šiektiek panaši į šiupininę.
Taigi pirmoji su vyniotiniu (tinka betkokio virto viniotinio)

Šiai sriubytei reikės:

• 1 nedidelio violetinio svogūno.
• 1 didelės morkos.
• 3-4 skiltelių česnako.
• Džiovinto baziliko.
• Kaškur 150 g. brokolių,kalafiorų,morkų šaldyto mišinio.
• 3 nedidelių bulvių.
• Virto vyniotinio 4-6 riekeles.
• 3 v.š. pomidorų padažo.
• Ryžių apie 60g.
• Druskos.
• Aliejus.

Taigi svogūną susmulkiname ,morką sutarkuojame ir pakepiname puode su šlakeliu aliejum.Tada dedame sukapotą česnaką dar šiektiek pakepinam ir berem paziliko pagal skonį(aš dedu nemažai).Kartu dedam pomidorų padažą.Gerai išmaišome ir dedam šaldytas daržoves ,pjaustytas kubeliais bulves ir juostelėms vyniotinį ir ryžius.Viską užpilame vandeniu ir verdam kol bulvės ir ryžiai išvirs.Jai reikia dapilam vandens tiek kokio tirštumo norit sriubos ir berem pagal skonį sdruskos.Dar šiektiek paverdam ir prašau jūsų sriubytė jau paruošta.

Antroji su šaltai rūkyta dešra:)

Taigi ši labai panaši į pastarają ,bet tik panaši.Taigi mum reikės:

• 1 nedidelio svogūno.
• 2 morkų.
• 4-5 skiltelių česnako.
• 2 didelių pomidorų.
• 2-3 bulvių.
• ~200 g. ryžių
• Š.rūkymo dešros (standartinio dydžio bent pusę)
• Džiovinto arba šviežio baziliko.
• Pomidorų padažo 3-4 v.š.
• Druska.
• Aliejus.
• Lauro lapeliu 2-3.

Taigi eiga labai panaši tik šį kartą morką netarkuokit,o supjaustykite griežinėleis.
Tai va pakepinam morkytę ,tada kartu svogūną, vėliau česnaką ,pomidorą ,baziliką ir pomidorų padažą.Kaip jau viskas pasitroškins dedam pjaustytas kūbelias bulves,rūkytą dešrą,ryžius ir užpilame vandeniu.Pabaigeme kaip ir praeitą sriubytę laukem kol bulvės ir morkos išvirs berem druskytė pagal skonį į šią dedam lauro lapus dapilam kiek reikia ir norim tirštuma reguliuojant vandens.Dar paverdam keles minutes ir štai paruošta .
SKANAUS :)*