2014 m. rugsėjo 11 d., ketvirtadienis

''Krepšinio'' kukulaičiai su sūriu



Labai skanūs kukuliukai pirštus apsilaižys kiekvienas :) 
Jum reikės :
  • 1kg maltos mesos 
  • 1 vidutinio svogūno
  • 2 riekelės batono be plutelės
  • Pieno ( tik tiek kiek reikes ismirkinti batonui)
  • Maltos mėsos prieskonių
  • Pabarstukų (tai kaip džiuvėsėliai tik stambesni ant pakuotės taip ir rašosi ''pabarstai'' )
  • Sūrio ~400g.
Faršą suprieskoniuojame ,o atskiram inde sutarkuojame per smulkę tarkos dali svogūną į tapati indą dedam batoną ir užpilame šiektiek pieno. Šakute sutrinam ,kad gautūsi tyrė. Tyrę sumaišome su faršu.Sūrį supjaustykit storom trumpom juostelėm. Tada iš faršo padarykit papločius ir dėkit sūrio gabalėli ir formuokite kukuli ,kad sūris būtų viduje (labai panašu kaip cepelinu gaminimas ) :) 
Kiekviena toki kukulį voliojame į pabarstukus .
Kepimas į vidutinio kaitrumo keptuve su aliejum dedam kukulius ir kepame po 6-8 min. iš abiejų pusių uždarant dankčiu.Gaunasi tikrai labai skanūs kukulaičiai :) 
P.S-O kodėl krepšinio? tiesiog jie buvo ''užpatentuoti'' pas mane per 2014  pasaulio čempionato Lietuva-Turkija pergalę :D ;)


 SKANAUS :)*

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą